Паприка сушена мелена
- Преміум якість
Паприка сушена мелена 10кг Аста 180
Ціну уточнюйтеГотово до відправки Оптом і в роздріб+380 (67) 857-75-77Смаколіца купити
-
Паприка сушена мелена 200г
85 ₴Готово до відправки Оптом і в роздріб
Властивості
Паприка додає стравам аромат і смак з легкою насолодою та м'якою пікантністю, що робить її чудовим доповненням до безлічі рецептів. Вона часто використовується в гарнірах, супах, соусах та маринадах. Також приправа ідеально поєднується з м'ясом, рибою та овочами при приготуванні на грилі або в духовці.
Завдяки своєму яскравому червоному кольору, паприка чудово підходить для декорування страв та надання їм апетитного вигляду. Її можна використовувати як сушену приправу або у вигляді пасти, що робить спецію зручною для зберігання та використання.
Склад солодкої паприки багатий різними вітамінами та мінералами. Вона містить значну кількість вітаміну С (аскорбінової кислоти), який є потужним антиоксидантом та допомагає підтримувати імунну систему. Також паприка збагачена вітамінами A (ретинол) та E (токоферол), які сприятливо впливають на здоров'я шкіри та зору. Важливим компонентом цієї приправи є капсаїцин, який, незважаючи на відсутність гостроти в солодкій паприці, має низку корисних властивостей, таких як стимуляція обміну речовин та зниження больових відчуттів.
Кулінарні комбо
Солодка паприка та м'ясо – це ідеальна пара. Спробуйте додати її до маринадів для курячого філе або свинини перед смаженням на грилі. Ароматна спеція надасть м'ясу багатий смак та приємну насолоду;
Якщо Ви готуєте овочевий обід або вечерю, то приправа стане чудовим компаньйоном для баклажанів, цукіні та папайї. Просто посипте трохи паприки перед запіканням, і Ви отримаєте страви з насиченим смаком та гарною підсмажкою;
Коли йдеться про кисломолочні продукти, спеція стане чудовим доповненням до сирної тарілки. Спробуйте подавати її в поєднанні з м'яким козячим сиром або додайте в сирний соус для макаронів;
Лосось, тунець, або креветки набудуть нової глибини смаку, якщо Ви посиплете їх солодкою паприкою перед приготуванням. Це надасть морепродуктам легку пікантність та неповторний аромат;
Приправа також чудово поєднується із супами та соусами. Додайте її в томатний соус для пасти, гуляш або чилі, щоб надати стравам насичений смак та колір;
Якщо Ви любите яєчні страви, спробуйте трохи посипати спеції зверху омлету або яєчні. Це додасть не лише аромат, а й пожвавить смак.
Застосування
Для більшості страв рекомендується використовувати від чверті до 1 чайної ложки солодкої паприки на порцію. Однак дозування може змінюватись в залежності від Вашого смаку та бажаної інтенсивності аромату. Почніть з невеликої дози і поступово додавайте приправу, оцінюючи смак:
Спеція чудово підходить для приготування маринадів для м'яса та риби. Змішайте її з оливковою олією, сіллю, перцем та іншими приправами до смаку. Маринуйте продукти перед смаженням або запіканням для надання їм насиченого смаку;
Вона чудово поєднується з томатами та овочами. Додайте її в томатний соус для пасти чи гуляшу. Усього половина чайної ложки паприки на 4 порції збагатить Ваш соус ароматом та смаком;
Перед запіканням овочів на грилі або духовці посипте їх спецією. Це додасть їм м'яку насолоду і надасть страві апетитного вигляду;
Приправа також може бути використана для прикраси готових страв. Посипте нею салати, навіть пасту, щоб додати барвистості та смакових нюансів.
Контакти
Оформляйте покупки прямо на сайті або за телефоном (067) 8-577-577. Зручним для вас поштовим оператором замовлення доставлять по Києву, Львову, Дніпру, Тернополі, Одесі, Чернігові, Житомирі, Сумах та інших регіонах. Бажаєте забрати самі? За попередньою домовленістю працює точка самовивезення у місті Запоріжжі, за адресою вулиця Каховська, 44, у будні з 9 до 17 години.