Продавець Смаколіца розвиває свій бізнес на Prom.ua 1 рік.
Знак PRO означає, що продавець користується одним з платних пакетів послуг Prom.ua з розширеними функціональними можливостями.
Порівняти можливості діючих пакетів
Bigl.ua — приведет к покупке
Кошик
60 відгуків
+380 (67) 857-75-77
Запоріжжя, вул. Каховська 44, корп. 3, Запоріжжя, Україна
Смаколіца
Кошик
Еритритол, еритрит, натуральний цукрозамінник, підсолоджувач, харчова добавка Е968, 375 г

Еритритол, еритрит, натуральний цукрозамінник, підсолоджувач, харчова добавка Е968, 375 г

  • Готово до відправки
  • Оптом і в роздріб

159 ₴

Показати оптові ціни
+380 (67) 857-75-77
Смаколіца купити
Законом не передбачено повернення та обмін даного товару належної якості
У компанії підключені електронні платежі. Тепер ви можете купити будь-який товар не покидаючи сайту.
Еритритол, еритрит, натуральний цукрозамінник, підсолоджувач, харчова добавка Е968, 375 г
Еритритол, еритрит, натуральний цукрозамінник, підсолоджувач, харчова добавка Е968, 375 гГотово до відправки
159 ₴
+380 (67) 857-75-77
Смаколіца купити
Опис
Характеристики
Інформація для замовлення

Еритритол (еритрит) являє собою натуральний підсолоджувач, який набирає популярності серед прихильників здорового харчування та кулінарних ентузіастів. Це універсальний і безпечний цукрозамінник, який можна використовувати в різних кулінарних цілях. Переваги, такі як низька калорійність та відсутність впливу на рівень цукру в крові, роблять його відмінним вибором для тих, хто прагне здорового способу життя (ЗОЖ) без компромісів у смаку.

Турбуєтеся про красу своєї посмішки? Тоді ця насолода підійде якнайкраще. Натискайте замовити еририт оптом та в роздріб у компанії «Smakolitsa» (Смаколиця) і зведіть до мінімуму ймовірність виникнення карієсу.

Кулінарні властивості

Еритритол містить лише 0,24 калорії на грам, що значно менше в порівнянні з цукром. Це робить його чудовим вибором для тих, хто стежить за калорійністю свого раціону;

Еритрит не підвищує рівень цукру в крові, що особливо важливо для людей з діабетом та тих, хто дотримується низьковуглеводних дієт;

Еритритол не сприяє розвитку карієсу та вважається безпечним для зубної емалі;

На відміну від деяких інших цукрозамінників, еририт рідко викликає шлунково-кишкові розлади і зазвичай добре переноситься організмом;

Еритритол має смак, близький до цукру, але його насолода становить приблизно 60-70% від солодощі сахарози. Це необхідно враховувати при заміні цукру у рецептах;

Еритрит добре розчиняється у воді, що робить його зручним для використання у напоях та рідких стравах;

При охолодженні еритритол може кристалізуватись, що слід враховувати при приготуванні деяких десертів;

Для досягнення оптимальної насолоди та текстури можна комбінувати еририт з іншими підсолоджувачами, такими як стевія або монкфрут.

Спробуйте додати цей дар природи в свої улюблені рецепти і насолоджуйтесь насолодою без зайвих калорій! Тоді натискайте прямо зараз купити еритритол оптом або в роздріб від компанії «Smakolitsa».

Отримання

Виробництво еритриту починається з вибору відповідної сировини. Основними джерелами вуглеводів для його синтезу є кукурудза та пшениця. Ці вуглеводи піддаються ферментації з використанням специфічних мікроорганізмів, таких як дріжджі або бактерії;

Ферментація є ключовим етапом у виробництві. Мікроорганізми, такі як дріжджі Moniliella pollinis або Trichosporon sp., додаються до субстрату, що містить глюкозу. У процесі ферментації глюкоза перетворюється на еритритол. Цей етап вимагає строго контрольованих умов, включаючи температуру, pH та аерацію, щоб забезпечити оптимальну продуктивність;

Після завершення ферментації отриманий розчин еритриту піддається багатоступеневому очищенню. Спочатку з розчину видаляються мікроорганізми та інші домішки за допомогою центрифугування та фільтрації. Потім розчин проходить через іонообмінні смоли та активоване вугілля для подальшого очищення;

Очищений розчин еритритолу концентрується шляхом випарювання. На цьому етапі починається процес кристалізації, в результаті якого утворюються чисті кристали, які відокремлюються від розчину, що залишився і сушаться до отримання готового продукту;

Виробництво відповідає суворим стандартам харчової безпеки. Використовувані мікроорганізми та сировину ретельно перевіряються на відсутність патогенів та інших забруднювачів. На всіх етапах виробництва проводиться контроль якості задля забезпечення відповідності продукту встановленим нормам.

Добросовісність та сучасні технології дозволяють отримувати чистий та якісний продукт, який задовольняє потреби як виробників, так і споживачів, які прагнуть здорового способу життя. Натискайте замовити еритритол в роздріб або оптом у компанії «Smakolitsa» та отримуйте товар найвищої якості за ціною виробника.

Застосування

Еритрит часто використовується в рецептах випічки для зниження калорійності та глікемічного індексу продуктів. Він зберігає насолоду та текстуру традиційних випечених виробів, таких як печиво, пироги та кекси. Завдяки його стійкості до високих температур, він ідеально підходить для заміни цукру у випічці;

Еритритол є відмінним інгредієнтом для виробництва низькокалорійного шоколаду та цукерок. Він надає насолоду і не викликає карієсу, що робить його безпечним для зубів. Продукти з ним мають той самий насичений смак, що й традиційні солодощі, але при цьому містять менше калорій;

Еритрит використовується для підсолоджування безалкогольних напоїв, таких як лимонади, холодні чаї та енергетичні напої. Його використання дозволяє виробникам створювати напої з низьким вмістом калорій, що особливо затребуване серед споживачів, які прагнуть здорового способу життя;

У виробництві молочних продуктів, таких як йогурти, морозиво та пудинги, еритритол використовується для зменшення кількості цукру та калорій. Він допомагає зберегти кремову текстуру та насичений смак, при цьому роблячи продукти кориснішими;

Еритрит додають у різні соуси та заправки для салатів, щоб надати їм солодкий смак без зайвих калорій Це особливо актуально для продуктів, орієнтованих на споживачів, які стежать за своєю вагою та рівнем цукру в крові;

Еритритол часто використовується в дієтичних та спортивних продуктах, таких як протеїнові батончики, енергетичні гелі та замінники їжі. Він забезпечує насолоду без додавання зайвих калорій, що допомагає спортсменам та активним людям підтримувати форму;

Завдяки нульовому глікемічному індексу, еририт є ідеальним підсолоджувачем для виробництва кондитерських виробів, призначених для людей із діабетом. Він дозволяє створювати смачні десерти, які не підвищують рівень цукру на крові.

Використання натурального підсолоджувача дозволяє виробникам задовольняти зростаючий попит на здорові та низькокалорійні альтернативи традиційним солодощам, забезпечуючи при цьому високу якість та відмінний смак кінцевого продукту. Чекаємо і на Ваш дзвінок нашому менеджеру в будні дні з 9 до 17 години за номером телефону: 577-577 або натискайте купити еритритол в роздріб та оптом у компанії «Smakolitsa». Товар доставить поштовий оператор до будь-якого населеного пункту України (Київ, Ужгород, Харків, Чернівці, Дніпро, Одесу, Львів та ін.). А за попередньою домовленістю, чекаємо на Вас у точці самовивезення товару за адресою: м. Запоріжжя, вул. Каховська, 44.

Основні
Країна виробникУкраїна
Форма випускуРозсипний
Вага375 г
  • Ціна: 159 ₴

Наскільки вам зручно на сайті?

Розповісти Feedback form banner